Çocuk kurabiyesi

Kızımın en sevdiği etkinliklerden biri kurabiye yapmak. Şekilli-şekilsiz her türden kurabiye... Kendi kendimize geliştirdiğimiz bir tarifimiz de var artık. Besleyici olması için.



Çocuk kurabiyesi

Çocuk kurabiyesi:
Malzemeler:
2 yumurta
2 su bardağı kadar un
Yaklaşık 100 gram kadar tereyağı
1 tatlı kaşığı zencefil
1 tatlı kaşığı tarçın
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu

Yapılışı:






Bunun dışında isteğe göre ve evdeki malzemelere göre damla çikolata, kakao, hindistan cevizi, ceviz, fındık, kuru üzüm vb. eklenebiliyor bizim tarifimize. Kızım hangisini isterse onu ekliyoruz. Şekilli olacaksa hindistan cevizi, şekilsiz olacaksa diğer malzemelerden ekliyoruz. Yoğurup şekillendiriyoruz. Fazla pişirmiyoruz. 150 derecede 15-20 dakika kadar. Altı kızaracak üstü tam kızarmadan firindan çıkacak. Zaten soğuyunca sertleşiyor.